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Pizza mexicana.

Gracias a que nuestros productos provienen de todos los paA�ses del mundo y de todas las gastronomA�as del mundo, podemos ir cada dA�a a un sitio diferente sA?lo con el gusto y el aroma.
Hoy toca MA�xico, un paA�s rico en cultura y en sabores gastronA?micos. Tenemos muchas referencias de esta gran gastronomA�a, pero hoy vamos a usar tres productos que ahondan en la cultura culinaria mA?s tradicional y con los sabores mA?s reconocibles.
Tenemos la spice oil smoked paprika jalapeA�o, la spicemix mix oaxaca y la spicemix puebla.
La spice oil es un aceite especiado donde predomina el chile jalapeA�o, procedente de la ciudad de Xalapa, en el estado de Veracruz.
La spicemix oaxaca tiene su origen en la regiA?n de Oaxaca, al sur del paA�s. Es una mezcla suave de especias que equilibran el ligero amargor de la cA?scara de naranja con las notas herbA?ceas del orA�gano.
La spicemix puebla proviene de esa regiA?n del centro de MA�xico. Verdadero crisol de sabores del mundo que sus habitantes han hecho propios.

Ingredientes,
1 kilo de gambas
120 gramos pimiento rojo en cubos
100 gramos maA�z dulce
200 gramos tomate (dados pequeA�os, sin semillas ni piel)
Tortitas de maA�z mexicanas
Cilantro molido, Verstegen
20 gramos spice oil smoked paprika jalapeA�o, Verstegen
10 gramos spicemix oaxaca, Verstegen
Spicemix puebla, al gusto
ElaboraciA?n,
-preparaciA?n de la verdura-
Mezclar los tomates, el pimiento y el maA�z. Sazonar con la spicemix puebla y 10 gramos de spice oil smoked paprika jalapeA�o.
-preparaciA?n de las tortitas- Femara price usa
FreA�r ligeramente en una sartA�n sin aceite, sA?lo para calentarlas.
-preparaciA?n de las gambas-
Poner la spice oil smoked paprika jalapeA�o restante en las gambas y freA�r ligaramente en una sartA�n (no hace falta aA�adir mA?s aceite)
-preparaciA?n de las tostadas-
Disponer una tortita de maA�z, poner encima una cucharada de la mezcla de verduras, a continuaciA?n poner encima tres gambas y espolvorear con spicemix oaxaca y decorar con el cilantro.

MA?s informaciA?n,
TelA�fono y whatsapp,
647 387 668

Pescado chili

Los aceites especiados Verstegen te ofrecen innumerables posibilidades, tanto para aromatizar salsas, mahonesas, condimentar arroces o para dar mA?s sabor a las carnes y pescados.
El elaborado de hoy es un rape al chili. Tenemos varios sabores de spice oil, aceites especiados, pero hoy nos quedamos con el chili paprika. A?Con cuA?l te quedas tu?, comino orA�gano, curry ginger, green herbs, garlic huacatay, tomato basilisco, smoked paprika jalapeA�o.

Ingredientes,
1500 gramos filete de rape (o lenguado, merluza, bacalao…) limpio
10 cabezas achicoria cocida
1500 gramos purA� de patata
Pimientas con algas y limA?n, Verstegen (al gusto)
Spicemix mondo chimichurri, Verstegen (al gusto)
90 gramos spice oil chili paprika, Verstegen
ElaboraciA?n,
Pincelamos los filetes de pescado elegido con la spice oil chili paprika. Molemos la pimienta con algas y limA?n sobre el purA� de patatas. Cortamos la achicoria por la mitad (de forma longitudinal).
Calentamos el purA� de patata. FreA�mos la achicoria hasta que estA� dorada (6-8 minutos).
Asamos los filetes de pescado marinado durante 2-4 minutos. Espolvoreamos por encima la spicemix mondo chimichurri.

A?A?A?Ideas frescas verano!!!

Con el verano encima lo que menos apetece es ponerse a elaborar platos que requieran de mucho tiempo, dificultad y encima sean poco llamativos.
Pero en Beautifood AlimentaciA?n tenemos la soluciA?n. En este vA�deo podrA�is ver lo sencillo, fA?cil y rA?pido que es hacer elaboraciones con productos Verstegen.
Con las marinadas base aceite, world grill, salsas cortables, mezclas de especias, molinillos… consigues elaboraciones sabrosas en tiempo rA�cord.
No lo dudes mA?s, A?A?pA?sate a Verstegen Is there a generic for depakote sprinkles !!

Elaboraciones para verano. PINCHA AQUA?